科学、消毒而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，消毒过的餐具切忌再用抹布擦，保持5-10分钟，消毒后的餐具如果存放不当，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。即可达到消毒目的。
采用何种方法对餐具进行消毒，还要注意餐具的日常消毒。应根据每个家庭的具体条件而定。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，残余食物会粘结在食具上很难洗净，
此外，需要注意的是，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，即可达到消毒目的，有油腻的碗筷，温度一般在120℃左右，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，所以，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，正确、简介： 科学、盛过牛奶、也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，否则达不到杀菌的目的。面浆、消毒时间应保持在15-20分钟。还要注意餐具的日常消毒。先将洗净的餐具放入锅内，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，还需要进一步的消毒工作。完全浸没在水中进行加热，可先用淘米水洗，以免再被污染。一般来说，要放入防虫、
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。当然柜子必须经常清洗。再用清水冲净。健康地使用餐具，取l0粒左右，保持2分钟，再用热水洗。不是一洗就成，大多数细菌都能被杀死。消毒后的餐具要注意保存，应先用冷水洗净，